المقادير ½ كيلو لحم مفروم ½ بصل متوسط مفروم ½ بطاطس مسلوق مبشور 2 م/ك دقيق بقسماط 1 م/ك صلصة صويا ½ م/ك ثوم مفروم الطريقـةعجن جميع المقادير وتشكيلها. تحضير صلصة الطماطم مع بصل وتوابل وضعها على الكفتة ووضعها في الفرن. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب )
الخميس فبراير 05, 2009 7:25 pm