كفتة الدجاج!!! بالصور

المقادير


**1 كلغ لحم دجاج مفروم


**2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)


**3 فصوص ثوم (مطحون)


**1 بيضة


**بهارات


**3 ملاعق كبيرة زيت نباتي



طريقة التحضير


**في وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والثوم والبيض ومرقة الدجاج والبهارات.


**يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.


**يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.




اقتراح للتقديم:



يمكن تقديم الكفتة مع الطماطم المشوية والبطاطا المقلية والسلطة



الف صحة على قلبكم