- تقسم العجينة الى قسمين .. - تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10 دقائق .. - تفتت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً .. - يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 4/1 الجبنة المبشورة .. - تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى بباقي الجبن المبشور .... - تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ..
السبت ديسمبر 15, 2007 3:11 am